上海翻译公司完成咖啡类相关调查中文翻译_世联翻译公司

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上海翻译公司完成咖啡类相关调查中文翻译

上海翻译公司完成咖啡类相关调查中文翻译
 
米兰—一项调查显示,经常性地引用浓咖啡有助于保持牙齿清洁健康。不过,科学家同时强调,此处的咖啡必须是不含奶、奶油或糖的纯咖啡,否则会事与愿违。
里约热内卢的联邦大学发表在《应用微生物学》杂志上的一项调查对中果咖啡—通常称为罗布斯塔—提取物对乳牙的影响进行了研究。
研究人员利用唾液中的细菌在乳牙碎片上培养生物膜。这些乳牙碎片是孩子们捐献给研究人员做实验用的。
研究结果显示,咖啡豆有助于破坏乳牙上的细菌膜,继而有助于防止牙菌斑的形成。
该项目的主管研究员安德里亚·安东尼奥表示,这一研究结果非常重要,因为牙菌斑是牙龈疾病和蛀牙出现的主要原因,任何有利于控制牙菌斑生成的复合物或物质的发现都是极有意义的。
安东尼奥教授解释说,咖啡豆有助于对抗蛀牙,因为其富含多酚,而多酚则是分解细菌膜的主要成分,这就降低了牙菌斑形成的风险。
他同时表示,这一研究结果非常有趣,但是,他也快速指出,频繁饮用浓咖啡是不可取的。
最理想的结果是,将来,能将有益的化学成分从咖啡豆中萃取出来,并将其添加进牙膏或漱口水中,这样就能降低牙菌斑的形成几率了。毕竟喝咖啡还是会对牙齿产生一些不良副作用的,譬如牙渍等。
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